昨日は飲みまくったw

こんばんは！
昨日は友人と久々の飲み会でした

１５時からまずは一人で家の近くの立ち飲みのお店に行き
１６時に友人合流
１８時に次の店に移り、和食と日本酒を堪能し
２２時にまたまた別の店に移り、
今度はイタリアンww
ワイン２本飲んで
２４時に解散
とぼとぼ一人で歩いて帰ってたら、なんか飲みたくなって
そこから一人飲みww
３時に帰宅でしたーーーーー

今日は大事な撮影があって、早く寝て体調万全で臨もうと思っていたのに
案の定、二日酔い！！
顔もむくんでるし最悪。。。。。。

お酒の誘惑にはなかなか抗えないですね

またまた・・・

更新を全くせずに月日が流れてしまいました。。

少しずつまた更新していきます

今日は?

暇かなー

今日のワイン！

カステッロ ディ フォンテルートリ
シエピ　siepi

格付 : トスカーナIGT
品種 : サンジョヴェーゼ、メルロ
初のリリースは1992年で、シエピ畑の中の最良の区画のサンジョヴェーゼとメルロのみで造られる単一畑のクリュワインです。
18ヶ月間225リットルのフレンチオーク樽にて熟成させます。黒い果実やダークチョコレート、スモーキーな香りがあり、口当たりは柔らかく、凝縮感があり長い余韻が特徴的です。
若くても美味しいワインなのですが、長期熟成した方がより美味しいです。

今日少し味見をしたのは２０１３年なのですが、とっても飲み頃でびっくりでした

肉！肉！肉！

こんばんは！

秋も深まりお肉の季節になりましたw

今回は、

スコットランド原産のアンガス牛の炭焼きを食べましたー

肉質はやわらかく、その上しっかりと赤身のお肉なので脂もきにならず２００グラム
も食べてしまいました・・・。
最近歳のせいか、年々和牛の脂を体が拒否します
一切れでだいたい満足していた頃に、このアンガス牛に出会ってしまいました！！！


安いのに旨い！！

みなさんも見つけた時はぜひお試しを??

秋ですねー

今日も寒いですねー
昨日から冬に備えるために、体にいいものを食べて体力をつける作戦を始めましたw

と、いうわけで

本日のディナーは・・・


牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです！！！

なかなかじっくり煮込んだのでホロホロと溶けるような食感、赤ワインのコク、付け合せの
マッシュポテトがなんとも言えないハーモニーを奏でています！

イタリアでもよく寒い日には煮込み料理を食べて体を内側から温めていたようにおもいます?

みなさんは今晩は何を食べましたか？？

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ちょっと作ってみました！！

みなさん今晩は！

今日の福岡はけっこう寒いです。

季節の変わり目に入ったなーと実感しているところなんですが、

季節の変わり目で怖いのは、やっぱり体調が崩れることですかね。
仕事もあるので体調管理はしっかりやっていきたいです?

と、いうことで

今日は栄養のありそうなものを作ってこの寒いんだかなんだかの１週間を
乗り越えていこうとおもいます！！！！



そして、出来上がりましたのが

トルティーヤを使った、ガレット風ピザ？？みたいなのです?

卵とチーズが中に入っていて、ピリ辛オイルをかけて食べます！！

さて、明日は何を作って乗り切ろう？？?

2018-10-11

福岡に引っ越してきました！！

長く更新をしていませんでしたが、福岡に移住して少し落ち着いてきたので、
ちょっとブログを開いてみたら、まったく更新していませんでした・・・w

引っ越しやらなんやらで、バタバタとしていたのですが、久しぶりの都会生活
がとっても楽しくてうろうろと遊び場を探しているうちにすでに１年が経とう
としています！！！

福岡のご飯を紹介していきたいと思うのでよろしくお願いします

イタリアの風景

ここはアルバという小さな町です。

綺麗な街並みにうっとりしてしまいます。

ただ歩いているだけでも楽しいイタリアの町！

いいなー

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ヴェネト州について

ヴェネトといえば、

そう

ヴェネツィアですw

もちろん他にも魅力的な都市はあります。

例えば、ロミオとジュリエットの舞台のヴェローナ。

トレビスで有名なトレヴィーゾ。

ヴィヴァルディの出身地であるヴィチェンツァ。

などなどまだまだあります。

今回はヴェネツィアにスポットをあててご紹介していきます。

ヴェネツィアはヴェネト州の州都として海洋貿易によって栄えた土地で、水の都やアドリア海の女王などと呼ばれたりもしています。

ヴェネツィアは大小の島々もあり、ヴェニスに死すで有名なリード島

ヴェネツィアン・グラスで有名なムラーノ島

レース編み産業の地ブラーノ島

もっとも古い時代に栄えたトルチェッロ島などがあります。

ヴェネツィアングラスのムラーノ島が日本では一番馴染みが深いのではないでしょうか。

綺麗なグラスですよねー。赤やら青やら原色が混ざったシャンパングラスなどは、ぜひ贈り物でいただきたいものですwww

その他にヴェネツィアを有名にしたものは、映画祭ではないでしょうか。

グランプリの作品に与えられる金獅子賞で有名なあの映画祭ですね。

あとは街中に張り巡らされた水路を進むゴンドラんなどは日本人の新婚旅行では欠かせない演出ではないでしょうかw
ディズニーシーにもありますけどねw

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タグ：イタリア　旅行　ワイン　料理　伝統　ヴェネツィア　グラス